根白草

新年の七草粥に用いるセリの異名。芹といえば春の季語、根白草といえば新年の七草粥に入れる芹をさす。芹はお浸し、芹飯、塩づけなどにして食べる。

分類: 

根白草 の別名

季語 季節 分類 alias
芹 春, 三春 植物 根白草, 根芹, 田芹, 芹摘む, 芹の水