新嘗祭 新小豆 マメ科の作物。夏に花を咲かせ、その後、莢の中に豆を二個から三個実らせる。若い豆は枝豆として食され、完熟した豆は、味噌、醤油、豆腐などに広く利用される。 季節: 秋, 仲秋分類: 植物alias: みそまめ, 大豆