冬菊 冬菫 九月ごろ種を蒔き、冬から春に収穫。小松菜、唐菜、広島菜、野沢菜などで、塩漬のほかに、ゆでておひたしに、また汁の実や油いためにしてもよい。おはづけ、田口菜、稲核菜、匙菜、体菜などめずらしい名の冬菜もある。 季節: 冬, 三冬分類: 植物alias: 小松菜, 体菜, 唐菜, 葉菜, かぶ菜, 油菜, 冬菜畑, 冬菜売, 冬菜飯, 漬菜, 野沢菜, 広島菜
