ビール ランダム ひかた コイ科の淡水魚。琵琶湖特産の油魚皇が有名で、湖岸の岩礁や砂浜に生息。体長は十〜十五センチ程度で細長く、短い髭がある。明治天皇が賞味し、ご用魚となったことから漢字を当てたという。骨は硬いが肉は美味。五月〜六月、卵を二枚貝に産みつける。 季節: 春, 晩春分類: 動物alias: さくらばえ, ほやる
