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蕪汁
蕪汁
蕪引
蕪蒸
蕪やその葉を入れた味噌汁のこと。霜にあたった蕪は甘く柔らかい。その蕪を用いて作った蕪汁は冷えた身体を温めてくれる。地方によっては酒粕を入れ粕汁にする。
季節:
冬
,
三冬
分類:
生活
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