白魚鍋 ランダム 白鳥座 シラウオ科の硬骨魚、白魚を炊き込んだご飯。酒、醤油、味醂などで味を調える。椎茸や筍、人参などを一緒に炊き込むこともある。 季節: 春, 初春分類: 生活alias: 白魚鍋, 白魚汁