馬蹄草 馬騎初 ナス科の一年生作物。南米アンデス山地の原産で世界各地で栽培されている。早春に種薯を植え、夏から秋にかけて収穫する。男爵薯、メークインが有名。 季節: 秋, 初秋分類: 植物alias: じやがたらいも, ばれいしよ, 男爵, メークイン
