クレオメ クレバス 湿地に生育するアブラナ科オランダガラシ属の多年草。四月から五月にかけて収穫する。高さ約三十〜六十センチ。葉には特有の香りがある。サラダ、お浸し、ごま和えなどにして食す。 季節: 春, 三春分類: 植物alias: オランダ芥子, 川菜, 川高菜, みづがらし
