穴一 ランダム 穴市 ウナギに似た海洋魚。眼も鱗もヒレもなくぬるぬるしている。産卵期の夏によく獲れ、天ぷらや穴子鮓などに利用される。味はウナギよりも淡白である。 季節: 夏, 三夏分類: 動物alias: 真穴子, 銀穴子, 穴子釣, 焼穴子, 穴子鮓
