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伽羅蕗
伽羅蕗
伽羅柿
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住吉祭
山蕗を使う。三、四日水に漬けてあくを出したあと、醤油、みりん、酒などでとろとろと煮る。伽羅香のような色になるのでこの名がついた。
季節:
夏
,
三夏
分類:
生活
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haiku