菜種殻 ランダム 菩提子 食卓にのぼる野菜として、広く親しまれている。晩秋に種を蒔き、二三月頃、花茎が立つ前に収穫する。栄養豊富で美味。世界中で食用されている。日本へは十六世紀に渡来。おひたしや和え物などにする。 季節: 春, 初春分類: 植物alias: 法蓮草, 鳳蓮草