水飯 水馬 暮に搗いた餅のカビを防ぐために、水に漬けて保存すること。こうしておけば餅が乾燥して干割れすることもない。主には保存のためであるが、寒餅をついてそれを水餅とすることもある。 季節: 冬, 晩冬分類: 生活alias: 水餅作る