今宮祭 今年渋 鉄板の型に小麦粉と卵を溶いた生地を流し、小豆餡を入れて焼いた太鼓型の菓子。江戸神田今川橋付近で売り出されたのでこの名前がある(当時の製法は不明)。。 季節: 冬, 三冬分類: 生活alias: 太鼓焼, 巴焼, 義士焼, 今川焼屋