三椏刈る 三河万歳 三椏は中国原産のジンチョウゲ科の落葉低木。樹の靭皮繊維をとって和紙の原料にする。冬、根本から刈り取って大束にくくり、釜で蒸す。蒸し上がったら水を打ち皮を剥いで干す。 季節: 冬, 三冬分類: 生活alias: 三椏刈る, 三椏の皮剥ぐ
